نظام نقاط بيع للحانات لإدارة فوترة البار ومخزون المشروبات والامتثال في منصة واحدة
PosBytz هو نظام نقاط بيع للحانات مصمم لتلبية طلبات البار السريعة والطاولات المزدحمة. تتبّع كميات المشروبات الكحولية حتى مستوى الكأس الواحدة، وأتمتة تسعير ساعة السعادة، وحافظ على تقارير الضرائب والرسوم الجاهزة للتدقيق، كل ذلك من منصة واحدة.
سير عمل النشر
كل وحدة يحتاجها نظام نقاط بيع حانتك
تعمل فوترة البار وتتبع الطاولات وإدارة مخزون المشروبات والمحاسبة الجاهزة للتدقيق الضريبي على نفس البيانات، بحيث تشير جولة مشروبات تُسكب على البار وبرميل يُسحب من المخزن إلى الأرقام نفسها.
فوتر جولة المشروبات بالسرعة نفسها التي تُسكب بها
تحافظ الفوترة بأقل عدد من النقرات على استمرار حركة البار في ليلة جمعة مزدحمة، دون أن يفقد الموظفون تتبع ما طلبته كل طاولة.
- فوترة سهلة بأقل عدد من النقرات على البار والطاولات
- تقسيم الفاتورة للطلبات الجماعية
- فوترة سريعة خلال أوقات الذروة
- دعم التعديلات لتخصيص المشروبات والأطعمة
- يعمل دون اتصال بالإنترنت مع مزامنة تلقائية
إدارة علاقات العملاء والولاء
حوّل الزبائن الدائمين إلى أعضاء، لا مجرد وجوه متكررة
يمكن أن يشكّل الزبائن الدائمون أنفسهم نصف إيرادات ليلة أسبوعية هادئة. يحوّل نظام إدارة علاقات العملاء ذلك إلى نظام متكامل، من أعياد الميلاد إلى مستويات كبار الزوار والعروض المخصصة التي تعيدهم عن قصد، لا بالصدفة.
- ملفات تعريف للعملاء تتضمن سجلاً كاملاً للمشتريات والزيارات
- أتمتة حملات أعياد الميلاد والذكرى السنوية
- برنامج ولاء متعدد المستويات ومكافآت كبار الزوار لأفضل عملائك الدائمين
- رسائل وعروض مخصصة مرتبطة بما يطلبه العميل فعليًا
- حملات عبر واتساب والرسائل النصية والبريد الإلكتروني، تشمل عروض ساعة السعادة
التقارير والتحليلات
اطّلع على ما يُسكب وما يبقى على الرف
تُظهر تقارير المبيعات حسب الصنف والعلامة التجارية والفئة أي المشروبات والأطباق مربحة فعليًا، وليست فقط الأكثر رواجًا.
- تقارير مبيعات حسب الصنف والعلامة التجارية والفئة
- تقارير تكلفة الطعام والمشروبات مرتبطة بالوصفات
- تقارير تتبع الهدر
- لوحات بيانات مباشرة يمكن الوصول إليها من الهاتف
- مقارنات ومعايير أداء بين الفروع المتعددة
إدارة المشتريات وتحويلات المخزون
انقل المخزون بين البار والمخزن والفروع الأخرى دون سجل يدوي
إعادة الطلب ليست المشكلة الوحيدة المتعلقة بالمخزون في الحانة. تتحرك البراميل والصناديق باستمرار بين المخزن المركزي والبار والفروع الأخرى، وتحتاج هذه الحركة إلى تتبع دقيق مثل أي عملية بيع.
- أوامر شراء تلقائية عند الوصول إلى نقطة إعادة الطلب
- تحويلات مخزون بين الفروع
- تحويلات من المستودع إلى الفرع للمخزون المخزّن مركزيًا
- طلبات توريد من المخزن المركزي تُرفع مباشرة من الفرع
- بيانات الشراء والتحويل تُغذّي مباشرة أنظمة المخزون وحساب التكلفة
إدارة الفروع المتعددة
أدر كل فروع الحانة بنفس القائمة والأسعار
يحافظ التحكم المركزي في القائمة والمخزون على ثبات الأسعار والوصفات إذا كنت تدير أكثر من فرع واحد.
- تحكم مركزي عبر جميع الفروع
- رؤية شاملة للمخزون عبر الفروع المتعددة
- إدارة مركزية للقائمة والأسعار
- مقارنات بين الفروع لتتبع الأداء
نقاط البيع المتنقلة / تطبيق الكابتن
استقبل الطلبات على الطاولة أو البار دون التوجه إلى ماكينة الدفع
لا تنتظر صالة الحانة المزدحمة عودة الموظفين إلى محطة ثابتة. يتيح نظام نقاط البيع المتنقل وتطبيق الكابتن المخصص للموظفين إصدار الفواتير وإرسال الطلبات من أي مكان يقفون فيه.
- نظام نقاط بيع متنقل للفوترة أثناء التنقل، سواء على البار أو الصالة
- تطبيق مخصص للنادل والكابتن لأخذ الطلبات على الطاولة
- مزامنة فورية للطلبات مع البار والمطبخ والفوترة
- تتبع حالة الطلب في الوقت الفعلي أثناء تحضير المشروبات والطعام
القدرات الرئيسية
مصمم خصيصًا للحانات
ليس نظام نقاط بيع لمطعم أُضيف إليه حساب بار. بل كل وحدة مصممة حول الجولات السريعة ودوران المشروبات الكحولية وعبء الامتثال المرتبط بتقديم الكحول.
فوترة بار في أجزاء من الثانية
تحافظ الفوترة بأقل عدد من النقرات على استمرار حركة البار المزدحم دون إبطاء خدمة الطاولات.
تقسيم الفاتورة للطلبات الجماعية
قسّم الحساب حسب الصنف أو المبلغ أو عدد الضيوف دون حساب يدوي.
تحكم في السكب على مستوى الكأس والبرميل
يتم تتبع وحساب تكلفة كل عملية سكب وسحب من البرميل، وليس تقديرها عند الإغلاق.
رصد الهدر قبل أن يتحول إلى خسارة مشطوبة
تُنبّه تقارير الزجاجات والبراميل المفتوحة والفروقات إلى الإفراط في السكب قبل أن يأكل من هامش الربح.
ساعة السعادة تعمل تلقائيًا
تبدأ الخصومات وتنتهي تلقائيًا، بحيث لا يضطر أحد لتذكر تفعيلها أو إيقافها.
دفاتر جاهزة لرسوم الإنتاج
تُستخرج تقارير الرسوم وضريبة المشروبات الكحولية مباشرة من بيانات المبيعات، وليس من جدول بيانات يُعدّ ليلة التدقيق.
فوائد استخدام برنامج PosBytz لإدارة الحانات
خدمة بار أسرع
تحافظ الفوترة بأقل عدد من النقرات والطلب من على الطاولة على قصر طوابير الانتظار خلال أوقات الذروة، مما يحسّن سرعة إنجاز الطلبات.
أخطاء أقل في فوترة الحسابات الجماعية
يقلل تقسيم الفاتورة حسب الصنف أو المبلغ أو عدد الضيوف من الخلافات ويسرّع إغلاق حساب الطاولة.
انخفاض هدر المشروبات الكحولية
يرصد التتبع على مستوى الزجاجة والبرميل والكأس مع تقارير الفروقات الإفراط في السكب والسرقة قبل أن يقضيا على هامش الربح.
إيرادات أفضل خارج أوقات الذروة
يرفع التسعير التلقائي لساعة السعادة واليوم والفعاليات المبيعات خلال الساعات الهادئة تقليديًا دون تغيير الأسعار يدويًا.
قاعدة أقوى من العملاء الدائمين
تحسّن حملات أعياد الميلاد ومستويات كبار الزوار والعروض المخصصة معدل تكرار الزيارات بين الزبائن الدائمين.
تقديم أسرع لتقارير الرسوم والضرائب
تُستخرج تقارير الرسوم وتقسيم ضريبة القيمة المضافة مباشرة من بيانات المبيعات، مما يقلل وقت التحضير للتدقيق والتقديم.
FAQ
برنامج إدارة موارد المؤسسات للحانات والمطاعم - الأسئلة الشائعة
ما هو نظام نقاط بيع الحانات؟
هو برنامج فوترة وإدارة مصمم للحانات، يتولى فوترة البار والطاولات وتوجيه طلبات المطبخ وإدارة مخزون المشروبات والمحاسبة الجاهزة للتدقيق الضريبي من منصة واحدة.
هل أنت مستعد لتبسيط عمليات حانتك؟
اكتشف كيف يجمع نظام PosBytz لنقاط بيع الحانات بين فوترة البار وإدارة مخزون المشروبات وتسعير ساعة السعادة والمحاسبة الجاهزة للتدقيق الضريبي، للحفاظ على خدمة سريعة وامتثال بسيط كل ليلة.