تخطي إلى المحتوى الرئيسي
Restaurant

الدليل الشامل للطلب عبر الإنترنت للمطاعم

دليل شامل حول الطلب عبر الإنترنت للمطاعم: كيف يعمل النظام، الطلب المباشر مقابل تطبيقات التوصيل، الطلب عبر QR، خطوات الإعداد، وأهم الميزات المطلوبة.

بواسطة فريق التسويق12 min read
Complete Guide To Online Ordering For Restaurants

لم يعد الطلب عبر الإنترنت للمطاعم مجرد خدمة إضافية. بل أصبح أحد أهم العوامل التي يعتمد عليها العملاء لاختيار المكان الذي يطلبون منه، وأحد أهم القنوات التي تعتمد عليها المطاعم لزيادة الإيرادات دون الحاجة إلى طاولات إضافية أو موظفين جدد. يغطي هذا الدليل معنى الطلب عبر الإنترنت فعليًا، وكيفية عمل نظام الطلب عبر الإنترنت للمطاعم، ومتى تستخدم صفحة الطلب الخاصة بعلامتك التجارية بدلًا من تطبيقات التوصيل الوسيطة، وكيفية إعداد كل ذلك بشكل صحيح من البداية.

سواء كنت تدير مقهى واحدًا أو عدة فروع، الهدف واحد: تسهيل الطلب على العملاء من أي قناة، مع الحفاظ على دقة القائمة والمخزون في كل مكان، والاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من قيمة الطلب وبيانات العملاء.

ما هو الطلب عبر الإنترنت للمطاعم؟

الطلب عبر الإنترنت للمطاعم هو أي نظام يتيح للعملاء تصفح القائمة، وإتمام الطلب، والدفع إلكترونيًا، دون الحاجة إلى الاتصال الهاتفي أو الوقوف في طابور عند الكاونتر. يشمل هذا النظام تناول الطعام داخل المطعم، والطلبات الخارجية، والتوصيل، والطلبات المسبقة، ويمكن أن يعمل عبر عدة قنوات في الوقت نفسه.

كيف يعمل نظام الطلب عبر الإنترنت للمطاعم؟

يربط نظام الطلب عبر الإنترنت للمطاعم بين القائمة والمطبخ والعميل. عندما يطلب أحد العملاء عبر الموقع الإلكتروني أو التطبيق أو رمز QR أو أحد تطبيقات التوصيل الوسيطة، يجب أن يصل الطلب إلى نظام واحد يقوم بما يلي:

  • عرض القائمة الحالية والأسعار وتوفر الأصناف
  • استلام الدفع أو تسجيل طريقة الدفع
  • إرسال الطلب إلى المطبخ أو نظام نقاط البيع (POS) للتحضير
  • تحديث المخزون تلقائيًا فور تأكيد الطلب
  • تتبع حالة الطلب حتى يتم استلامه أو توصيله أو تقديمه للعميل

عندما تكون هذه الخطوات مترابطة، يتعامل الموظفون مع جميع الطلبات من شاشة واحدة بدلًا من التنقل بين جهاز لكل تطبيق توصيل، ولوحة تحكم منفصلة للموقع الإلكتروني، وإيصال ورقي للطلبات الهاتفية.

أنواع قنوات الطلب عبر الإنترنت

تعتمد معظم المطاعم على مزيج من القنوات التالية بدلًا من الاقتصار على قناة واحدة:

  • الطلب عبر الموقع الإلكتروني الخاص بالعلامة التجارية: يطلب العملاء مباشرة من موقعك دون تدخل أي طرف ثالث
  • تطبيق الجوال الخاص بالعلامة التجارية: تطبيق مخصص للعملاء الدائمين، مفيد لبرامج الولاء والطلبات المتكررة
  • الطلب عبر رمز QR: يقوم العملاء بمسح رمز عند الطاولة أو الكاونتر لعرض القائمة والطلب
  • تطبيقات التوصيل الوسيطة: منصات مثل Zomato وSwiggy وUber Eats وTalabat تجلب عملاء جدد مقابل عمولة
  • الطلب عبر واتساب: استقبال الطلبات عبر المحادثات، وهو مفيد في الأسواق التي يُعد فيها واتساب قناة تواصل رئيسية

لماذا يُعد الطلب عبر الإنترنت مهمًا للمطاعم في الوقت الحالي؟

انتقل الطلب عبر الإنترنت من كونه ميزة إضافية إلى توقع أساسي لدى العملاء. من أهم الأسباب التي تجعله يستحق استراتيجية واضحة بدلًا من التعامل معه كفكرة ثانوية:

  • تنويع مصادر الإيرادات: تضيف الطلبات عبر الإنترنت قناة لا تعتمد على الحركة داخل المطعم أو سرعة دوران الطاولات
  • امتلاك بيانات العملاء: تتيح الطلبات المباشرة بناء قاعدة بيانات عملاء تمتلكها أنت فعليًا، بدلًا من الاعتماد الكامل على منصات التوصيل الوسيطة التي تحتفظ ببيانات العملاء لنفسها
  • مرونة تشغيلية: يدعم الطلب عبر الإنترنت الطلبات الخارجية والتوصيل والطلبات المسبقة في الأوقات أو المواسم التي تقل فيها حركة تناول الطعام داخل المطعم
  • الاكتشاف عبر الإنترنت: يبحث العملاء بشكل متزايد عن المطاعم عبر محركات البحث والخرائط وأدوات البحث المدعومة بالذكاء الاصطناعي قبل زيارة المطعم فعليًا، لذا فإن صفحة طلب سريعة ودقيقة تدعم أيضًا طريقة اكتشاف العملاء لمطعمك عبر الإنترنت
  • تقليل الاعتماد على منصة واحدة: المطاعم التي تعتمد فقط على تطبيقات التوصيل الوسيطة معرّضة لتغيّرات العمولات وخوارزميات العرض وانقطاع الخدمة

الطلب المباشر عبر العلامة التجارية مقابل تطبيقات التوصيل الوسيطة

هذا هو أول قرار حقيقي يواجه أي مطعم، ومعظم المطاعم تحتاج في النهاية إلى الاثنين معًا. فالخياران لا يتنافسان مع بعضهما بقدر ما يؤديان دورين مختلفين.

الطلب المباشر عبر العلامة التجارية (Direct Ordering)

يتم الطلب المباشر عبر موقعك الإلكتروني أو تطبيقك أو رمز QR الخاص بك، وتصل الطلبات إليك مباشرة.

المزايا:

  • عمولة منخفضة أو معدومة على كل طلب، حسب النظام المستخدم
  • تحتفظ ببيانات تواصل العميل وسجل طلباته وتفضيلاته
  • تحكم كامل في الهوية البصرية للعلامة التجارية وعرض القائمة وتجربة الدفع
  • سهولة تشغيل برامج الولاء وأكواد الخصم وحملات إعادة الطلب
  • يبقى العميل ضمن موقعك بدلًا من تحويله إلى منصة أخرى، وهو أمر يخدم أيضًا ظهور موقعك في نتائج البحث

النقاط التي تحتاج إلى اهتمام:

  • أنت المسؤول عن جذب الزيارات إلى صفحة الطلب من خلال التسويق وتحسين محركات البحث وقنوات التواصل الاجتماعي
  • تحتاج إلى قدرة توصيل خاصة بك أو تكامل مع شريك توصيل إذا كنت تقدم خدمة التوصيل

تطبيقات التوصيل الوسيطة

هي منصات طرف ثالث يتصفح فيها العملاء عددًا كبيرًا من المطاعم في تطبيق واحد.

المزايا:

  • قاعدة عملاء جاهزة وفرصة اكتشاف مفيدة للوصول إلى عملاء جدد
  • غالبًا ما تتولى هذه المنصات مندوبي التوصيل والخدمات اللوجستية نيابة عنك
  • بدء سريع بأقل قدر من الإعداد

النقاط التي تحتاج إلى اهتمام:

  • عمولة على كل طلب، وهو ما يؤثر على هامش الربح مع مرور الوقت
  • وصول محدود أو معدوم إلى بيانات تواصل العملاء
  • يتنافس مطعمك مباشرة مع مطاعم أخرى على الشاشة نفسها
  • تحكم أقل في طريقة عرض القائمة والعلامة التجارية

لماذا يُعد الجمع بين الطريقتين الخيار الأفضل عادة؟

تحتفظ معظم المطاعم بتطبيقات التوصيل الوسيطة لأغراض الاكتشاف والحصول على طلبات إضافية، بينما تبني في الوقت نفسه نظام طلب خاص بها عبر الإنترنت للعملاء الدائمين الذين يعرفون العلامة التجارية بالفعل. والهدف العملي هو تشغيل القناتين من لوحة تحكم واحدة، بحيث تبقى القائمة والأسعار والمخزون متطابقة في كل مكان، بدلًا من تحديث كل منصة بشكل منفصل.

الميزات الأساسية التي يجب البحث عنها في نظام الطلب عبر الإنترنت للمطاعم

ليست جميع أنظمة الطلب عبر الإنترنت مبنية بالطريقة نفسها. عند مقارنة الخيارات، تحقق من توفر الإمكانيات التالية:

  • إدارة قائمة مركزية: تحديث الصنف أو السعر أو الصورة مرة واحدة ليظهر التحديث تلقائيًا على الموقع والتطبيق وقائمة QR وتطبيقات التوصيل المرتبطة
  • مزامنة المخزون في الوقت الفعلي: عند نفاد أحد المكونات، يجب أن يتوقف بيع الصنف تلقائيًا في جميع القنوات، وليس في مكان واحد فقط
  • لوحة تحكم موحدة للطلبات: شاشة واحدة لعرض وإدارة الطلبات القادمة من الموقع والتطبيق ورمز QR وتطبيقات مثل Zomato وSwiggy وUber Eats وTalabat، بدلًا من التنقل بين أجهزة منفصلة
  • خيارات دفع متعددة: البطاقات وUPI والمحافظ الإلكترونية والدفع عند الاستلام حسب الحاجة
  • إدارة مناطق التوصيل والمناديب: تحديد نطاق التوصيل والتسعير حسب المسافة وتتبع المناديب إذا كنت تدير أسطول توصيل خاصًا بك
  • تصميم سريع وملائم للجوال بالدرجة الأولى: معظم الطلبات تأتي الآن من الهواتف، لذا يجب أن تكون عملية الدفع سريعة وبسيطة
  • تكامل مع نقاط البيع والمطبخ: يجب أن تصل الطلبات مباشرة إلى شاشة المطبخ أو نظام نقاط البيع دون إعادة إدخال يدوي
  • أدوات بيانات العملاء والولاء: سجل الطلبات، وتذكير بإعادة الطلب، ونقاط ولاء مرتبطة بملف عميل حقيقي
  • عمولة منخفضة أو معدومة على الطلبات المباشرة: صفحة طلب بدون عمولة تحمي هامش ربحك من الطلبات التي تجلبها بنفسك

إذا كنت تقارن بين عدة أنظمة، يفيدك تصفح عدد محدود منها ومقارنتها مباشرة من خلال دليل اختيار أفضل نظام طلب عبر الإنترنت للمطاعم قبل اتخاذ القرار.

الطلب عبر رمز QR: جزء أساسي من الطلب الإلكتروني الحديث

تحوّل الطلب عبر رمز QR من حل مؤقت خلال فترة الجائحة إلى جزء دائم من طريقة استقبال المطاعم للطلبات، سواء للجلوس داخل المطعم أو لخدمة الطلبات السريعة.

كيف يعمل الطلب عبر رمز QR؟

يقوم العميل بمسح الرمز الموجود على الطاولة أو الكاونتر أو الفاتورة باستخدام كاميرا هاتفه. يفتح ذلك قائمة رقمية يمكن للعميل من خلالها تصفح الأصناف واختيار الإضافات أو العروض المجمعة وإتمام الطلب والدفع، كل ذلك دون تحميل أي تطبيق. يمكن تتبع عدة طلبات من الطاولة نفسها بشكل منفصل، وهو ما يسهّل تقسيم الفاتورة لاحقًا.

فوائد الطلب عبر رمز QR للمطاعم

  • تقليل وقت الانتظار سواء عند تسجيل الطلب أو عند تسوية الفاتورة
  • تقليل الأخطاء في تسجيل الطلبات لأن العميل يختار الأصناف مباشرة
  • تفريغ وقت الموظفين خلال ساعات الذروة، إذ تقل الحاجة إلى التنقل المتكرر إلى الطاولة لأخذ الطلب
  • يعمل بشكل جيد إلى جانب قائمة QR تدعم أكواد الخصم والعروض والدفع الإلكتروني
  • يكمّل نظام طلب أوسع عبر رمز QR للمطاعم يغطي أيضًا الطلبات الخارجية والطلبات المسبقة

إذا لم يكن مطعمك قد فعّل الطلب عبر رمز QR بعد، فإن الترويج له بشكل جيد عند الإطلاق، عبر بطاقات الطاولة والفواتير ومنصات التواصل الاجتماعي، يُحدث فرقًا ملحوظًا في معدل استخدامه من قبل العملاء. وهناك طرق عملية لـ الترويج لأكواد QR الخاصة بالطلب دون تلامس تتجاوز مجرد وضع الرمز على الطاولة.

كيفية إعداد نظام الطلب عبر الإنترنت لمطعمك

لا يحتاج إعداد نظام الطلب عبر الإنترنت إلى تعقيد إذا اتبعت الخطوات بالترتيب.

  1. اختر نظام الطلب المناسب. حدد ما إذا كنت تريد أداة مستقلة أو نظامًا متصلًا بنقاط البيع والمخزون والمطبخ. الإعداد المتصل يمنع التكرار في إدخال بيانات القائمة والتحديث اليدوي للمخزون.
  2. رقمنة القائمة وتنظيمها. أضف أسماء واضحة للأصناف، وأسعارًا دقيقة، وصورًا، وخيارات إضافية، وعروضًا مجمعة. رتّب الأصناف بشكل منطقي ليتمكن العملاء من إيجاد ما يريدونه بسرعة.
  3. إعداد وسائل الدفع. فعّل وسائل الدفع التي يستخدمها عملاؤك فعليًا، سواء البطاقات أو UPI أو المحافظ الإلكترونية أو الدفع عند الاستلام، واحرص على أن تتم عملية الدفع في خطوات قليلة.
  4. حدد نموذج التوصيل. اختر بين فريق توصيل خاص بك، أو تطبيق توصيل مجاني لإدارة مناديبك، أو شريك توصيل خارجي، أو مزيج من هذه الخيارات، وحدد مناطق التوصيل والأسعار وفقًا لذلك.
  5. اربط تطبيقات التوصيل الوسيطة إذا لزم الأمر. اربط منصات مثل Zomato وSwiggy وUber Eats وTalabat بحيث تتم مزامنة الطلبات وتحديثات القائمة والتوفر تلقائيًا بدلًا من تحديثها يدويًا في كل تطبيق.
  6. أضف رموز QR للطاولات والكاونتر. اطبع الرموز وضعها في أماكن يمكن للعملاء رؤيتها بسهولة، واختبر تجربة المسح والطلب بنفسك قبل الإطلاق.
  7. اختبر تجربة الطلب كاملة. نفّذ عدة طلبات تجريبية عبر جميع القنوات، الموقع والتطبيق ورمز QR وأي تطبيق توصيل مرتبط، للتأكد من وصول الطلبات إلى المطبخ بشكل صحيح وتحديث المخزون كما هو متوقع.
  8. روّج لقنوات الطلب الخاصة بك. شارك رابط الطلب على موقعك وملفك على Google Business Profile ومنصات التواصل الاجتماعي ولافتات المطعم، حتى يعرف العملاء أن بإمكانهم الطلب منك مباشرة.

إدارة الطلبات عبر قنوات متعددة

بمجرد تفعيل الطلب عبر الإنترنت للمطاعم عبر عدة قنوات، ينتقل التحدي التشغيلي من مرحلة الإعداد إلى مرحلة الاتساق. إليك أهم ما يجب مراعاته هنا:

  • لوحة تحكم واحدة لكل الطلبات: يجب ألا يحتاج الموظفون إلى أجهزة منفصلة لكل قناة. فعرض الطلبات في مكان واحد يقلل من الطلبات الفائتة والارتباك خلال ساعات الذروة.
  • مزامنة تلقائية للقائمة والأسعار: عند تغيير سعر أو وضع صنف كغير متوفر، يجب أن يظهر التحديث في كل مكان في الوقت نفسه، على الموقع والتطبيق وقائمة QR وكل تطبيق توصيل مرتبط.
  • حالة الطلب في الوقت الفعلي: يجب أن يتمكن كل من العميل والموظفين من معرفة ما إذا كان الطلب قيد التحضير أو جاهزًا أو في طريقه للتوصيل.
  • دعم الفروع والعلامات المتعددة: إذا كنت تدير أكثر من فرع أو أكثر من علامة تجارية من المطبخ نفسه، يجب أن تُوجَّه الطلبات تلقائيًا إلى الفرع أو المطبخ الصحيح، وأن تتيح لك التقارير مقارنة الأداء بين الفروع.

هذا النوع من الإعداد المترابط هو أيضًا ما يجعل إدارة المطبخ السحابي أو تشغيل عدة علامات تجارية أمرًا قابلًا للتنفيذ، إذ يمكن لعدة علامات افتراضية أن تشترك في مطبخ واحد ولوحة تحكم واحدة للطلبات دون أن يختلط على الموظفين مصدر كل طلب.

استخدام بيانات الطلب عبر الإنترنت لتنمية مطعمك

كل طلب عبر الإنترنت هو أيضًا نقطة بيانات. المطاعم التي تتعامل مع الطلب عبر الإنترنت باعتباره مجرد عملية بيع تفوّت الفرصة الأكبر، وهي بناء علاقة حقيقية مع العميل.

  • امتلك قاعدة بيانات عملائك: تمنحك الطلبات المباشرة أسماء العملاء وبيانات التواصل معهم وسجل طلباتهم، وتظل هذه البيانات تحت سيطرتك، على عكس الطلبات عبر تطبيقات التوصيل الوسيطة التي عادة ما تحتفظ بهذه البيانات لنفسها.
  • شغّل برامج الولاء: تمنح النقاط أو الأختام أو المكافآت المتدرجة العملاء الدائمين سببًا للاستمرار في الطلب مباشرة منك بدلًا من التحول إلى أي تطبيق توصيل يقدّم أفضل خصم في تلك الأسبوع.
  • أرسل حملات موجهة: تعمل عروض أعياد الميلاد، ورسائل استعادة العملاء غير النشطين، وتذكيرات إعادة الطلب بشكل أفضل عندما تُبنى على سجل طلبات حقيقي بدلًا من التخمين.
  • تابع الأصناف الأكثر مبيعًا فعليًا: تساعدك بيانات المبيعات حسب الصنف والقناة على معرفة الأطباق الأفضل أداءً عبر الإنترنت مقارنة بداخل المطعم، وضبط قائمتك أو أسعارك وفقًا لذلك.

يجعل نظام إدارة علاقات العملاء (CRM) المصمم لمطاعم هذا الأمر عمليًا بدلًا من أن يكون يدويًا، لأنه يربط الولاء والحملات وسجل الطلبات بملف العميل نفسه. وإذا كنت لا تزال في مرحلة اختيار نظام CRM مناسب، يوضّح لك دليل اختيار أفضل نظام CRM للمطاعم أهم ما يجب البحث عنه.

أخطاء شائعة يجب تجنبها في الطلب عبر الإنترنت

  • الاعتماد فقط على تطبيقات التوصيل الوسيطة: تتراكم رسوم العمولة مع الوقت، ولا تُبنى أي علاقة مباشرة مع العميل.
  • تحديث القائمة يدويًا في كل منصة على حدة: يؤدي ذلك إلى تضارب في الأسعار، وظهور أصناف كمتوفرة رغم نفادها، وشكاوى من العملاء.
  • إهمال سرعة الدفع عبر الجوال: يُعد الدفع البطيء أو غير المرتب على الجوال من أكثر أسباب تخلي العملاء عن إتمام الطلب.
  • عدم ربط الطلبات عبر الإنترنت بالمخزون: بدون مزامنة فورية للمخزون، تستمر المطاعم في بيع أصناف نفدت بالفعل، وهو ما يضر بثقة العملاء.
  • التعامل مع الطلب عبر الإنترنت كإعداد لمرة واحدة: تحتاج القوائم والأسعار ومناطق التوصيل إلى مراجعة دورية مع تغيّر التكاليف والطلب.
  • إغفال خطوة الترويج: لن يستخدم العملاء نظام الطلب مهما كان مصممًا بعناية إذا لم يكونوا على علم بوجوده. تساعد بطاقات الطاولة والفواتير ومنشورات التواصل الاجتماعي وملفك على Google Business Profile في زيادة الوعي به.

اتجاهات الطلب عبر الإنترنت الجديرة بالمتابعة

هناك عدة تحولات تشكّل مستقبل الطلب عبر الإنترنت للمطاعم:

  • الطلب المباشر كقناة أولى بالأولوية: تتجه المزيد من المطاعم إلى تطوير صفحات الطلب الخاصة بعلامتها التجارية أولًا، والتعامل مع تطبيقات التوصيل الوسيطة كقناة اكتشاف مكمّلة وليست القناة الرئيسية.
  • الاكتشاف بمساعدة الذكاء الاصطناعي: يستخدم العملاء بشكل متزايد أدوات البحث والمحادثة المدعومة بالذكاء الاصطناعي لمعرفة أين يأكلون، ما يجعل دقة وسرعة ووضوح قوائمك وصفحة الطلب الخاصة بك أكثر أهمية من أي وقت مضى.
  • تطور الطلب عبر رمز QR ليتجاوز الدفع فقط: أصبحت رموز QR تُستخدم لتغطية رحلة العميل كاملة، من تصفح القائمة والطلب إلى التسجيل في برنامج الولاء وتقديم التقييم، وليس فقط لتقسيم الفاتورة في نهاية الوجبة.
  • التخصيص بناءً على سجل الطلبات: بدأت الأنظمة القادرة على عرض الطلب المعتاد للعميل الدائم أو اقتراحات ذات صلة تنتشر أكثر، رغم أن ذلك لا يزال يعتمد على وجود بيانات طلبات دقيقة ومترابطة.
  • دمج القنوات في نظام واحد: بدلًا من إضافة المزيد من الأدوات المنفصلة، تبحث المطاعم عن نظام واحد يربط بين الموقع الإلكتروني والتطبيق والطلب عبر QR وتطبيقات التوصيل الوسيطة.

الأسئلة الشائعة

ما هو الطلب عبر الإنترنت للمطاعم؟

الطلب عبر الإنترنت للمطاعم هو أي نظام يتيح للعملاء تصفح القائمة وإتمام الطلب إلكترونيًا، سواء عبر موقع إلكتروني أو تطبيق أو رمز QR أو تطبيق توصيل وسيط، بدلًا من الطلب عبر الهاتف أو شخصيًا. عادة ما تصل الطلبات إلى المطبخ أو نظام نقاط البيع للتحضير، ويتم تتبعها حتى إتمامها.

هل نظام الطلب المباشر عبر العلامة التجارية أفضل من تطبيقات مثل Zomato أو Swiggy؟

يخدم كل خيار غرضًا مختلفًا. يتيح لك نظام الطلب المباشر عبر الإنترنت للمطاعم الاحتفاظ بجزء أكبر من قيمة الطلب وامتلاك العلاقة مع العميل، نظرًا لعدم وجود عمولة لطرف ثالث واحتفاظك ببيانات العميل. أما تطبيقات التوصيل الوسيطة فهي مفيدة للاكتشاف والوصول إلى عملاء جدد قد لا يعرفون مطعمك بعد. تعتمد معظم المطاعم على الخيارين معًا، مع إعطاء الأولوية للطلب المباشر لتعزيز الطلبات المتكررة.

هل أحتاج إلى نظام طلب عبر رمز QR إذا كان لدي بالفعل موقع إلكتروني للطلب؟

نعم، فكل منهما يغطي لحظة مختلفة. يُستخدم الموقع الإلكتروني عادة قبل وصول العميل أو لطلبات التوصيل والطلبات الخارجية. أما الطلب عبر رمز QR فيُستخدم عندما يكون العميل موجودًا بالفعل عند الطاولة أو الكاونتر، ليتمكن من تصفح القائمة والطلب دون انتظار أحد الموظفين. ويمكن ربط القناتين بالقائمة ونظام الطلب نفسه للحفاظ على التناسق بينهما.

كم تبلغ تكلفة إعداد نظام الطلب عبر الإنترنت للمطعم؟

تختلف التكلفة حسب اختيارك بين نظام مجاني أو مدفوع، وما إذا كان يفرض عمولة على كل طلب، وما إذا كنت تحتاج إلى أجهزة مثل الطابعات أو الأجهزة اللوحية. تقدّم العديد من أنظمة الطلب عبر الإنترنت للمطاعم اليوم طلبًا مباشرًا بدون عمولة مقابل اشتراك شهري ثابت، وهو عادة ما يكون أسهل في التخطيط المالي مقارنة بالتسعير القائم على العمولة لكل طلب.

كيف أختار أفضل نظام طلب عبر الإنترنت للمطاعم؟

قارن بين الأنظمة من حيث هيكل العمولة، وما إذا كانت القائمة والمخزون يتزامنان تلقائيًا عبر جميع القنوات، والتكامل مع نقاط البيع والمطبخ، وسرعة الدفع عبر الجوال، ومدى احتفاظك ببيانات العملاء. النظام الذي يربط موقعك الإلكتروني وتطبيقك والطلب عبر QR وتطبيقات التوصيل الوسيطة في لوحة تحكم واحدة يكون عادة أسهل في الإدارة من الاعتماد على عدة أدوات منفصلة.

الخاتمة

يعمل الطلب عبر الإنترنت للمطاعم بأفضل شكل عندما يُنظر إليه كنظام واحد مترابط بدلًا من مجموعة تطبيقات وأجهزة منفصلة. الاهتمام بالأساسيات، قائمة متزامنة، ومخزون في الوقت الفعلي، وعملية دفع بسيطة، ومزيج من الطلب المباشر وتطبيقات التوصيل، يحقق أثرًا أكبر على الإيرادات وولاء العملاء من مجرد إضافة قنوات جديدة بمفردها. وبمجرد إرساء هذا الأساس، تتحول بيانات كل طلب إلى أداة لتعزيز الولاء والتسويق واتخاذ قرارات أذكى بشأن القائمة، بدلًا من أن تكون مجرد سجل لعملية بيع.

إذا كنت تعمل على إعداد أو إعادة بناء نظام الطلب عبر الإنترنت لمطعمك، يجمع PosBytz بين موقعك الإلكتروني وتطبيقك والطلب عبر رمز QR وتطبيقات التوصيل الوسيطة في لوحة تحكم واحدة، مع مزامنة فورية للقائمة والمخزون عبر جميع القنوات. اكتشف نظام PosBytz للطلب عبر الإنترنت لمعرفة مدى ملاءمته لمطعمك.

عن الكاتب

صورة رمزية توضيحية لفريق التسويق في PosBytz

فريق التسويق في PosBytz

فريق التحرير، PosBytz

عرض الملف التعريفي

يشارك فريق التسويق في PosBytz رؤى عملية حول إدارة المطاعم ومتاجر التجزئة بشكل أذكى، بدءاً من أفضل ممارسات نقاط البيع ووصولاً إلى إدارة المخزون والطلبات عبر الإنترنت واستراتيجيات ولاء العملاء.

الوسوم ذات الصلة

Restaurantmanaging a restaurantorder online directly from restaurantordering apps for restaurantsordering system restaurantrestaurant ordering system

أحدث المقالات

كل المقالات