كيفية اختيار أفضل برنامج لتوصيل الطعام عبر الإنترنت في عام 2026

قائمة الأخطاء التي يجب على المطاعم تجنبها في برامج توصيل الطعام عبر الإنترنت

ما هو الشيء الوحيد الذي تشترك فيه جميع أنواع المطاعم تقريبًا؟ هل لديك أي فكرة؟ كل نوع من أنواع المطاعم سيكون لديه خدمة توصيل طعام عبر الإنترنت.

كما تعلم على الأرجح، إدارة مطعم ليست مهمة سهلة أبدًا. بالإضافة إلى ذلك، عليك التعامل مع شاحنات الطعام والمطابخ السحابية، وكلاهما يزداد شعبية يومًا بعد يوم، إلى جانب المنافسة مع الشركات الأخرى.

يمكن لخدمة توصيل ضعيفة الأداء أن تلحق ضررًا بالغًا بسمعة علامتك التجارية. كما أن تجربة طلب سلبية ستقلل من عدد العملاء الذين يزورون مطعمك، ولهذا السبب فإن إدارة التوصيل الفعالة أمر ضروري.

ومع ذلك، تأكد من تجنب الأخطاء المذكورة أدناه لتبقى متقدمًا على منافسيك. سنستعرض أيضًا حلول هذه المشكلات وبعض النصائح الاحترافية حتى تتمكن من وضع خطط لزيادة مبيعاتك أثناء محاولتك اختيار البرنامج المناسب لتوصيل الطعام عبر الإنترنت.

تُواجه عملية توصيل الطعام عبر الإنترنت للمطاعم العديد من الصعوبات، بما في ذلك المنافسة الشديدة، والمشكلات اللوجستية، وتقدير التكاليف. تأكد من أنك لا ترتكب أيًا من الأخطاء التالية في بيئة عمل تتسم بهذا القدر من التحدي.

جعل العملاء ينتظرون

باستثناء مرافق تناول الطعام التقليدية، حيث ينتظر العملاء فقط حتى تُحضّر الوجبة وتُقدّمها إلى طاولتهم، فإنه عند طلب الوجبات عبر الإنترنت، يجب على العملاء الانتظار حتى تصل الوجبة إلى بابهم.

قد يختلف الوقت اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على المسافة بين الطرفين. علاوة على ذلك، فإن احتمال حصولك على تقييم سيئ عند التأخر كبير جدًا. والأسوأ من ذلك أن العميل لن يقدّم طلبًا آخر منك.

ما الذي يجب أن تكون عليه استراتيجية توصيل الطعام عبر الإنترنت، وكيف يمكنك إصلاح ذلك؟

خذ بعين الاعتبار الوقت الذي يستغرقه انتقال طلبك من مطعمك إلى موقع العميل. أضف ذلك إلى الوقت اللازم لتحضير طلبه، ثم اضبط وقت التوصيل المتوقع وفقًا لذلك.

نصيحة PosBytz الاحترافية لبرنامج توصيل الطعام عبر الإنترنت

يمكنك الاحتفاظ بوقت إضافي في متناول يدك في حال حدوث تأخيرات غير متوقعة. تأكد من إخطار العميل عند التسليم قبل الموعد المحدد من خلال إبراز ذلك في رسالتك أو تنبيهاتك أو النوافذ المنبثقة. كذلك، حدد أقصى نطاق جغرافي يمكنك تقديم خدمة التوصيل إليه، حتى يتم تسليم الطلبات ضمن منطقة التوصيل الخاصة بك، وهو ما يثبت أيضًا فعاليته من حيث التكلفة في توصيل الطعام عبر الإنترنت للمطاعم.

موقع إلكتروني غير متجاوب ومعلومات غامضة

يحتاج كل مطعم يقدّم خدمات الطلب عبر الإنترنت إلى امتلاك موقع إلكتروني رسمي. ومع ذلك، فإن امتلاك موقع إلكتروني للمطعم وحده غير كافٍ.

يجب أن يتضمن موقعك معلومات دقيقة ومحدّثة عن مطعمك، وأن يكون مصممًا بشكل جيد ومُحسَّنًا. علاوة على ذلك، وبما أن غالبية الأفراد يستخدمون هواتفهم الذكية لتقديم طلبات الطعام عبر الإنترنت، يجب عليك تلبية احتياجاتهم من خلال إنشاء موقع ويب متطور لبرنامج توصيل الطعام عبر الإنترنت يعمل بسلاسة على جميع الأجهزة.

كيف يمكنك إصلاح ذلك؟

قم بتحديث معلومات مطعمك بانتظام لتعكس أحدث التفاصيل، بما في ذلك العروض الخاصة والترويجات. لا أحد يحب رؤية عرض قد انتهت صلاحيته بالفعل. لذلك، قم بإزالة الرسائل الإعلانية واللافتات فور انتهاء صلاحية العرض. وللتأكد من أنه يوفر تجربة ممتازة، تحقق من موقعك عبر مختلف الأجهزة.

كما تأكد من توفر عدة بدائل للدفع وقناة دفع آمنة، وأن يكون زر "الطلب" سهل الوصول إليه.

برنامج التوصيل عبر الإنترنت الخاص بمطعمك

خيارات الدردشة المباشرة، واللافتات الفورية، وتوصيات المستهلكين المستندة إلى البيانات، يمكنها جميعًا أن تدفع جهودك إلى الأمام.

عدم امتلاك تطبيق مخصص

يختار العديد من المطاعم عدم إنشاء تطبيقاتها الخاصة. قد يكون ذلك لأنهم غير متأكدين من الفوائد، أو لأنهم لا يستطيعون تحمل تكلفة تطوير تطبيقات الهاتف المحمول.

على النقيض من ذلك، وجد استطلاع حديث أن العملاء يفضلون طلب الطعام باستخدام تطبيق الهاتف المحمول الخاص بالمطعم أو موقعه الإلكتروني. وذلك لأنه لا يوجد منتج آخر يضاهي السهولة التي يوفرها التطبيق المخصص/الشخصي للمستخدمين. ومع ذلك، إذا قاموا بتنزيل تطبيقك على الهاتف المحمول، فسيجدونه في كل مرة يفتحون فيها هواتفهم، مما يعزز الألفة مع علامتك التجارية ويقلل من احتمالية زيارتهم لأحد منافسيك.

كيف يمكنك إصلاح ذلك؟

قم الآن بتطوير تطبيق طلب عبر الإنترنت مخصص لمنشأتك. يجب أن يكون متسقًا مع ما هو موجود على موقعك الإلكتروني، وأن يمكّن العملاء من تقديم طلبات جديدة في خطوة أو خطوتين فقط.

نصيحة PosBytz الاحترافية

تحقق من PosBytz على تطبيقات Android و iOS الخاصة به لإطلاق تطبيقاتك بسرعة.

تجاهل ملاحظات وتقييمات العملاء

هناك الكثير على عاتقك حاليًا، بدءًا من شراء المستلزمات وصولًا إلى الإشراف على الموظفين والتأكد من تحقيق إيرادات كافية. عبء العمل الخاص بك يزداد فقط نتيجة إدارة التقييمات وملاحظات المستهلكين. على الأقل، هذا ما يعتقده العديد من أصحاب المطاعم.

كشف استطلاع حديث أن غالبية أصحاب المطاعم لا يردون على أي من تقييمات العملاء.

كيف يمكنك إصلاح ذلك؟

تُظهر الإحصائيات أن الشركات التي ترفع معدل استجابتها من 12% إلى 32% من التقييمات تتفوق على منافسيها المباشرين بنسبة 80% في معدلات التحويل في البحث المحلي.

يجب معالجة أكبر عدد ممكن من التقييمات، سواء كانت إيجابية أو سلبية. عند الرد على التقييمات الإيجابية، أعرب عن امتنانك للمُقيّمين وادعهم لتقديم طلب آخر معك.

تأكد من الاعتذار وطمأنة العملاء الذين تركوا تقييمات سلبية بأن هذا لن يتكرر مع برنامج توصيل الطعام عبر الإنترنت.

نصيحة PosBytz الاحترافية:

يمكنك إدارة جميع تقييمات وتعليقات العملاء من لوحة تحكم واحدة باستخدام نظام إدارة علاقات العملاء (CRM) للمطاعم من PosBytz، مع التقييمات والملاحظات عبر واتساب والرسائل النصية والبريد الإلكتروني.

عدم التركيز على التغليف

بالنسبة لعميل يجلس بعيدًا، فإن علبة الطعام الجاهز الخاصة بك تنقل كل شيء عن نشاطك التجاري.

قد تشكّل التغليفة المعقدة أو غير المنظمة أو المُهملة عامل إحباط كبير للعملاء. علاوة على ذلك، يمنحك التغليف فرصة للترويج لنشاطك التجاري. حتى الخطأ الصغير أو التقصير قد يتسبب في أن يصبح الطبق طريًا أو رطبًا قبل وصوله إلى الزبون. ومع ذلك، بدلًا من التأكد من أن التغليف يحافظ على سلامة الطعام أثناء النقل، تُركّز العديد من المطاعم بشكل أكبر على خفض التكاليف.

كيف يمكنك إصلاح ذلك؟

استثمر في مستلزمات تغليف عالية الجودة لضمان وصول الطعام إلى العملاء بأمان. عندما يحدث ذلك، سيكونون أكثر ميلًا لتقديم طلبات متكررة معك.

نصيحة PosBytz الاحترافية

إذا كان ذلك ممكنًا، أنفق المال على مستلزمات تغليف صديقة للبيئة، لأنها تمنح المشترين انطباعًا بأنهم يساهمون في حماية البيئة. يمكنك التفكير في تصميم تغليف لمطعمك يكون عمليًا ويُبرز قيم علامتك التجارية ضمن استراتيجية مثالية لتوصيل الطعام عبر الإنترنت.

عدم تسهيل عملية إعادة الطلب

سهولة الطلب عبر الإنترنت هي أحد الأسباب الرئيسية التي تدفع المستهلكين لاستخدامه.

غالبًا ما يطلب العملاء نفس الأطعمة التي يستمتعون بها في مطعمك. لكن لا أحد يريد أن يتحمل عناء البحث عن الأصناف في كل مرة يقدّم فيها طلبًا معك.

كيف يمكنك إصلاح ذلك؟

امنح العملاء خيار إعادة شراء أطعمتهم المفضلة بسرعة. يمكنك، على سبيل المثال، عرض أحدث الأصناف التي طلبوها مصحوبة بزر "إعادة الطلب".

نصيحة PosBytz الاحترافية مع برنامج التوصيل عبر الإنترنت للمطاعم

يمكنك عرض عدد النجوم التي منحها العميل للوجبة. سيدفع ذلك العملاء لتقديم طلب شراء آخر من خلال تذكيرهم بمدى إعجابهم بالمنتج في المرة الأولى.

إغفال التسويق الرقمي

عندما يقدّم العملاء طلبًا عبر الإنترنت معك، تحصل على معلومات الاتصال الخاصة بهم، بما في ذلك أرقام الهواتف وعناوين البريد الإلكتروني. ومع ذلك، يفشل الكثير من أصحاب المطاعم في الاستفادة من هذه المعلومات.

يتم فقط التحقق من الرسوم البيانية للمبيعات الأسبوعية أو اليومية باستخدام التحليلات. ونتيجة لذلك، يفوّتون فرصة زيادة التكرار في الأعمال وتنمية علاقات دائمة مع العملاء.

كيف يمكنك إصلاح ذلك؟

استهدف العملاء بتسويق مخصص يعتمد على معلوماتهم لتشجيع الولاء وتكرار الطلبات.

برنامج PosBytz لتوصيل الطعام عبر الإنترنت

إذا كان أحد العملاء يميل إلى الشراء بشكل أكبر في عطلات نهاية الأسبوع، يمكنك تقديم قسيمة ترويجية له خلال أيام الأسبوع لتشجيعه على تقديم المزيد من الطلبات.

عدم استخدام التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي

يُعد التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي أحد أفضل الأساليب للترويج لنشاطك التجاري.

إذا كنت تمتلك مطعمًا، يمكنك الترويج له للسكان المحليين الذين ربما لم يكونوا على علم به. بالإضافة إلى ذلك، تمنحك وسائل التواصل الاجتماعي فرصة التفاعل مباشرة مع عملائك وبناء علاقة قوية معهم.

عند القيام بذلك بالشكل الصحيح، يمكنك زيادة الطلبات وتعزيز معرفة الزبائن بنشاطك التجاري.

كيف يمكنك إصلاح ذلك؟

أنشئ صفحة أعمال على إنستغرام وفيسبوك لمطعمك. ثم ابدأ بعرض صور جذابة لأكثر الأصناف مبيعًا لتشجيع العملاء على تقديم طلب.

توصيل الطعام عبر الإنترنت من PosBytz للمطاعم

لتمكين عملائك من تقديم الطلبات مباشرة أثناء تصفح خلاصات وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بهم، أضف قائمة رقمية يمكنك ربطها بحسابات شبكتك الاجتماعية.

إغفال التسويق التقليدي

قد يحقق التسويق التقليدي نتائج مذهلة لشركتك، حتى لو كنت تقدّم فقط خدمات الطعام الجاهز والتوصيل. فهو يمكّنك من التواصل مع السكان المحليين والترويج لمطعمك. وإذا كانوا قد لاحظوا مطعمك بالفعل على وسائل التواصل الاجتماعي، فسيؤدي ذلك فقط إلى تنشيط ذاكرتهم وتشجيعهم على تذوق طعامك.

كيف يمكنك إصلاح ذلك؟

للترويج لخيارات الطلب عبر الإنترنت التي يقدّمها مطعمك، طوّر نهجًا تسويقيًا عبر الإنترنت ضمن استراتيجية توصيل الطعام عبر الإنترنت.

نصيحة PosBytz الاحترافية

يمكن توزيع الملصقات والمنشورات في أكثر المواقع ازدحامًا في مدينتك. احضر الفعاليات المحلية وشارك فيها. ذكّر العملاء بأنه يمكنهم تقديم الطلبات من خلال موقعك الإلكتروني أو تطبيق الهاتف المحمول الخاص بك.

تقديم الأموال لبوابات توصيل الطعام

من السهل تطبيق خيارات توصيل الوجبات عبر أطراف ثالثة. بالإضافة إلى ذلك، فهم يتولون توصيل الوجبات إلى المستهلكين. كل ما عليك فعله هو قبول الطلب وتنفيذه. يبدو الأمر بسيطًا، أليس كذلك؟ لكنهم يفرضون رسومًا كبيرة على كل طلب.

علاوة على ذلك، أنت تحصل فقط على اسم العميل، مما يعني أنك لا تستطيع لاحقًا استخدامهم كهدف لجهود التسويق المخصصة.

كيف يمكنك إصلاح ذلك؟

اجعل موقعك مناسبًا لتوصيل الطعام. قد يكون الأمر مكلفًا بعض الشيء، لكنه سيكون مجرد استثمار أولي في نشاطك التجاري. لن تحتاج إلى دفع أي عمولات على الطلبات، مما سيزيد في النهاية من هامش ربحك.

استراتيجية PosBytz لتوصيل الطعام عبر الإنترنت

يتكامل PosBytz افتراضيًا مع العديد من مزودي خدمات التوصيل الإقليميين، مثل كريم إكسبريس وطلبات ودونزو وشيبروكيت وغيرها.. اطّلع على المزيد من خلال التكاملات الخاصة بنا.

الخاتمة

تتطلب إدارة المطعم بشكل صحيح مجموعة متنوعة من التكتيكات لزيادة المبيعات وبناء ولاء العملاء.

كذلك، يجب تجنب الأخطاء المذكورة أعلاه بأي ثمن إذا كانت الأهداف الرئيسية للمطعم في بناء استراتيجية توصيل الطعام عبر الإنترنت الخاصة به هي توسيع قاعدة عملائه وتعزيز الولاء للعلامة التجارية وتحقيق أكبر قدر ممكن من الإيرادات. وإلا، فمن المرجح أن تخسر العملاء لصالح منافسيك وتشهد انخفاضًا في المبيعات.

استفد من سوق توصيل الطعام عبر الإنترنت المتنامي من خلال إصلاح هذه المشكلات وتطبيق هذه الاقتراحات بمساعدة POSBytz.

موارد ذات صلة

• أفضل برنامج محاسبة للمطاعم: دراسة مقارنة
• أتمتة عمليات المطاعم: أفضل نظام تخطيط موارد المؤسسات (ERP) للمطاعم لتعزيز الكفاءة والنمو
• إحداث ثورة في المطاعم من خلال أنظمة تخطيط موارد المؤسسات: تعزيز الكفاءة والنجاح
• تبسيط مسك الدفاتر للمطاعم: كيفية اختيار البرنامج المناسب لنشاطك التجاري
• اتجاهات التكنولوجيا في المطاعم: إحداث ثورة في صناعة المطاعم